| raparperia | ||
| pekonia | ||
| A | 30 ml | hunajaa |
| A | 5-10 ml | chiliä |
Leikkaa raparperi n. 15 cm paloiksi. Kääri pekoniin. Paista/grillaa korkealla lämmöllä (esim. 250 °C grillivastuksilla) jotta pekoni rapeutuu, mutta raparperi ei pehmene. *
Yhdistä A, sivele raparpekonipötköt uunista ottamisen jälkeen.
* Käytännössä raparperi tulee pehmenemään, mutta lötkönä rakenne ei ole miellyttävä. Täten on paras minimoida pehmeneminen
arkiateria 