| A | 3 kpl | kananmunaa |
| A | 300 g | jauhelihaa * |
| A | 300 g | pastaa |
| A | 125 g | maustettua sulatejuustoa, esim. Koskenlaskija savuporo |
| A | 1 kpl | sipulia |
| A | mausteita (esim. paprika, timjami, oregano, tms) | |
| B | 1000 ml | liha-/kasvislientä |
| rapeaksi paistuvaa juustoraastetta (esim. emmental) |
Yhdistä A, sekoita, laita kulhoon. Lisää B:tä kunnes erityisesti pasta on peittynyt. Paista uunissa 200 °C 30 min, lisää juustoraaste päälle, paista vielä n. 30 min kunnes juusto on rapeaa.
Tärkeää reseptissä on a) lyhyt valmistelu ja b) maku. Mitään ei esipaisteta ja maku on sellainen että se maistuu ilman ketsuppia-/kastikettakin.
* lihan maku tulee rasvasta. Jauhelihan ei ole syytä olla täysin rasvatonta.
arkiateria 