| riisi | ||
| A | 1 kpl | kananmuna |
| A | 15 ml | mirin |
| 100 g | jauheliha | |
| B | 15 ml | soija |
| B | 30 ml | mirin |
| vihreää sipulia |
Keitä riisi. Yhdistä A. Paista kokkeliksi, hieman ruskistaen. Ruskista jauheliha, lisää B. Hienonna sipuli. Asettele muna, jauheliha, sipuli riisin päälle.